THE CHITA（知多）

見たことないウィスキーが並んでいたのでとりあえず購入。700mlで4000円ぐらい。
サントリー知多蒸溜所謹製。原材料はグレーン、モルトのブレンデッドウィスキー。 メーカーのテイスティングノートは以下の通り。

• 色：明るい黄金色
• 香り：ピュアでストレート、甘い樽香
• 味わい：口当たり甘くスムーズ
• 余韻：綺麗、ほのかな甘み

テイスティングノートの3項目に甘いという表現があることからして想像にかなくないが、ストレートで試してみた限り、基本的に甘い味と香りが最大の特徴。 綺麗という表現はあまりにも曖昧でよくわからないが、甘みはバニラ、ココナッツのような甘みが口に広がり、余韻はいつまでもかなり長く続く。

好き嫌いは別れるだろう。

と、ストレートで飲むとそんな物足りない感想になるわけだが、CHITAは、ハイボールやトワイスアッフにするとスッキリ感が増し、ちょうど良い甘さになる。辛口が好きな人間にはやはり甘すぎるかもしれないが、普段ハイボールやサワーなどが中心の方には比較的受け入れられやすいさっぱりさである。

苦いお酒、辛口のお酒が苦手なひと、普段サワーからハイボールを好んで飲まれる方にはオススメである。 当店のTHE CHITA （知多）はハイボール専用になりました。

• 原材料：グレーン、モルト（ブレンデッド）
• アルコール：43度
• 容量：７００ml（で、約４０００円）
• 製造者：サントリースピリッツ（株）

明るい黄金色